Amazon.co.jp: ポール・ボキューズ フランス料理 : 本。− La Tradition en Mouvement 「躍動する伝統」を共に − 右。タケマシュラン: Paul Bocuse(ポール・ボキューズ)/Lyon。フランス料理の巨匠ポール・ボキューズによる、詳細なレシピと技法を収めた一冊。− La Tradition en Mouvement 「躍動する伝統」を共に − 右。- タイトル: ポール・ボキューズ フランス料理- 著者: ポール・ボキューズ- 出版社: 三洋出版貿易株式会社- 内容: フランス料理のレシピと技法- 言語: 日本語ご覧いただきありがとうございます。。